θυμάμαι στην εκδρομή στα Γιάννενα την Mafalda να αναφέρεται στα στρουμφάκια μέσα σε μανιτάρια..χεχε και να ένα ποστ για τα αγαπημένα μου μανιτάρια. Πάνε οι κονσέρβες με τα απλά μανιταράκια...ανακάλυψα στον μανάβη ένα μίξ με διάφορα μανιταράκια...περιλαμβάνει...
pholiota aegerita
pleurotus
champignons
cornucopie
στο σύνολο είναι έτσι..
αχχχχχχχχ είναι τέλεια λέμε..
Το άλλο γαμάτο μανιτάρι είναι το πορτσίνι. Το γνώρισα στο ιταλικό εστιατόριο που πηγαίνω εδώ..(και μερικούς σας έχω ζαλίσει κιόλας..) έχει μια τόσο έντονη γεύση που με μαγεύει κάθε φορά. Είναι μεγάλο κόλλημα.
Μου τρέχουν τα σάλια!!!
4 σχόλια:
Μμμμ, μου άνοιξες την όρεξη! Δοκίμασε και τα shiitake, αν τα βρεις - πολύ νόστιμα!
ναιιιι μου είναι γνωστά και τα shiitake..αχ μανιταράκια μου γλυκά!
εγώ στα μπλογκ σας δεν ξαναμπαίνω.. τουλάχιστον όχι μεσημέρι!!
Και σήμερα όλη μέρα σκεφτόμουν διάφορα φαγώσιμα! Πρώτη φορά μου συμβαίνει αυτό και τρόμαξα! Τέλεια μανιταράκια! Τα ελέγχεις όμως για κρυμμένα στρουμφάκια;
Δημοσίευση σχολίου